Sådan bruger du et hørklæde når du skal bage brød
Hørklædet har indtil nu ikke været super populært, eller velkendt. Men efterhånden som det er blevet nemmere at bage selv – inspirationen er at finde alle steder og ligeså er råd og vejledninger...
-
Af Bagetid oprettet d. under Produkter, Tips og tricks -
Sådan bruger du en kagering
Af Bagetid oprettet d. under Produkter, Tips og tricksOfte bliver vi spurgt om hvordan man bruger en justerbar bagering – en justerbar bagering har ingen bund, så tit sker det, at man kan opleve at dejen flyder ud. Vi kommer med et par gode råd til dig, lige her!
-
Læs om de forskellige farver til dine kager og desserter
Af Bagetid oprettet d. under Produkter, IngredienserDer findes mange forskellige slags farver der er godkendte til at bruge til fødevarer – altså f.eks. kager, cremer og meget andet. Disse forskellige farver er lavet med hvert deres formål – nogle er gode til deje og cremer, mens andre er bedre til f.eks. at male på overflader, som fondant og marcipan, med.
Her får du et overblik over nogle af de mange forskellige farver der findes
-
Giv dine kageudstikkere nyt liv
Af Bagetid oprettet d. under Produkter, Tips og tricksGiv dine gamle kageudstikkere et nyt formål, og brug dem til at lave pynten til kagen - eller måske den Instagram-venlige smoothiebowl? Udstikkerene virker ligeså godt til frugt, som til småkager og andet...
-
Hvad er en kornkværn?
Af Bagetid oprettet d. under ProdukterKornkværne er kværne, som anvendes til at male korn til mel med. Kværnene er enten manuelle eller elektriske og kan også anvendes til at male andre råvarer end korn med som f.eks. bønner, ris og majs. Det...
-
Fordelene ved at bruge springforme
Af Bagetid oprettet d. under ProdukterSpringformen er et nyttigt redskab til elegante festkager, da den gør det umådeligt lettere at skille kagen fra formen og at opbygge kager, så de bliver flotte og ensartede. Lige, runde kager, som giver trekantede stykker, er...
