Jeg tror de fleste kender til at sidde og grille eller omkring bålet med en skumfidus på pinden, en sommer klassiker. Som bestemt ikke bliver dårligere af en sprød kiks og chokolade omkring. men med det danske...
De fleste kender til kakaonips og kakaobønner, men færre kender til bi-produktet kakaosmør, som udvindes af kakaobønnen. En kakaobønne indeholder hele 40-50% fedt, og det er dette fedt der laves kakaosmør af. Lær mere om kakaosmør her!
I Danmark bruger vi ret mange vaniljestænger – især op til jul, hvor ris a la mande og vaniljekranse er på sit højeste. Men også resten af året bliver de flittigt brugt – mange desserter, som kager og is, indeholder ingrediensen vanilje – og bruger du den friske, kan du være sikker på ekstra smag.
Æblekagen er en klassisker som de fleste kender og elsker. Terese har sendt os denne fantastiske opskrift på hendes ny-fortolkning af æblekagen, og hvor er det nogle smukke kager!
Jordbærtærten er en klassiker når sommeren ankommer, og i år er ingen undtagelse. De skønne, danske jordbær har indtaget supermarkeder og jordbærbede, så hvorfor ikke lave en skøn dessert, som næsten alle elsker?
Nu hvor sommeren har meldt sig, er det ekstra sjovt at lave sin egen hjemmelavede is, om det er for hyggens skyld eller til et festligt arrangement. Det er faktisk lettere end man ville tænke, at lave sin egen, så her kommer et par tips og trick til når du kaster dig ud i at lave din egen is!
Modtag ca. ugentligt en mail med lækre opskrifter, gode tilbud og bageinspiration.
*Vi respekterer dit privatliv. Dine oplysninger er sikre og vil aldrig blive delt. Du kan altid afmelde nyhedsbrevet igen!
Ved tilmelding bekræfter du at have læst og accepteret vores persondatapolitik
.
Mange tak for din tilmelding til vores nyhedsbrev. Du vil nu modtage ca. 1-2 gange om ugen tilbud og inspiration på lækkerier du kan lave i køkkenet inden for det søde og salte køkken samt konfekt.
Med venlig hilsen - holdet fra Bagetid