Callebaut Chokolade Callets mørk 811 - 400 g

69,95 DKK

En af de mest populære chokolader fra de ikoniske Callebaut. Som alle fine, belgiske chokolader er denne lavet udfra deres signatur Wieze blanding.

Hele kakaobønnen bliver ristet, og dette betyder en skøn og kraftfuld smag, en solid kakaobase og delikate, frugtige noter. 

Brug disse skønne chokoladecallets til alt fra konfekt til is og desserter. 

Se vores andre lækre chokoladevarianter fra Callebaut her!

Se video længere nede på siden hvordan du kan temperere din chokolade

Vareid: 5548
Varenr.: 004-CB-811-04
stk.

Ingredienser: kakaomasse 43,0%; sukker 43,0%; kakaosmør 13,0%; emulgator: sojalecithin <1%; naturlig vaniljesmag <1%

For allergener se fed skrift. Kan indeholde spor af mælk.

(Indeholder mindst 54,5% kakaotørstof)

Krystalliseringskurve 45-50 gr - 27 gr - 31-32 gr

 

Energi: 2307 kJ/551 kcal
Fedt: 36,6 g
- heraf mættede fedtsyrer: 21,9 g
Kulhydrat: 45,8 g
- heraf sukkerarter: 43,1 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 5,1 g
Salt: 0,01 g