36%

BAM Chocolate Drops Milk 500 g - MHT 19/8

45,00 DKK 69,95 DKK

MHT. 19/8 2022

BAM mælkechokolade er en universel, premium chokolade med mindst 35,1% kakaodele, 21,8 % mælkedele og 6 % mælkefedt. Den har en autentisk og optimalt bitter chokoladesmag.

Vores tilknyttede Chocolatier oplyser, at chokoladen er ideel til at støbe chokolader i forme, hvor du måske har pyntet med kakaosmørfarver først, cremer, mousse, ganache, is, kiks, småkager du har udstukket og andre cremede chokoladestrukturer.

Chokoladen er selvfølgelig også velegnet til at dyppe. Chokoladen er formet til mindre dråber for hurtigere og mere jævn smeltning af chokoladen. Tjek evt. temperaturen på din chokolade med et termometer. Du kan selvfølgelig også smelte over vandbad.

Se mere BAM her på Bagetid.dk! Se mere til BAM på deres Instragram eller Facebook lige her.

Vareid: 7112
Varenr.: 004-5002037
stk.

Ingredienser: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin og naturlig vaniljearoma

For allegener se fed skrift

(Indeholder mindst 35% kakaotørstof)

Energi: 2356 kJ/563 kcal
Fedt: 36,2 g
- heraf mættede fedtsyrer: 21,8 g
Kulhydrat: 50,9 g
- heraf sukkerarter: 49,9 g
Kostfibre: 2,1 g
Protein: 7 g
Salt: 0,21 g
Vægt 500 g