Rødgær (tørgær) 500 g

75,00 DKK

SAF-instant er en kvalitets rødgær (tørgær) som er perfekt til bagning af alle former for brød. Kan bruges til koldhævede deje. SAF-instant giver 100% garanti af en aktiv gær og kan blandes direkte med melet inden du starter, eller tilsættes bagefter, når du er i gang med æltning. Rødgær er en tørgær hvor gærcellerne er coatede, og kan tåle at hæve helt op til 45 grader. Doseringen er den samme som alm. tørgær, mens 12 gram rødgær svarer til 50 gram almindeligt gær.

Vareid: 5540
Varenr.: 033-01
stk.

Indeholder:  Saccharomyces cerevisiae, emulsifier: sorbitan monostearate E491

Mindst holdbar 12 måneder efter åbning - ved opbevaring på køl.