Nougat

Nougat af meget høj kvalitet. En meget fin nougat der smager meget mere af hasselnød.

Blød nougat indeholder fint malede hasselnødder, chokolade, sukker og fløde, hvor hård nougat består af sprød, karamelliseret sukker med grofthakkede mandler.

Nougat bruges bl.a. til at lave konfekt – primært omkring juletid. Men nougat er også ideelt til kagecremer, is og desserter. Vi hos Bagetid elsker nougat, og har fundet en helt fantastisk version.