Æblesyre 500g
Vareid: 973111
Varenr.: 10129500
79,95kr.
Varenr.: 10129500
Æblesyre granulat (salt) har en bred anvendelse som et naturligt konserveringsmiddel i fødevarer og som et syrnende middel i drikkevarer. Det er også kendt for at reducere sødmen i royal icing; blot en lille knivspids til 500g flormelis kan gøre en forskel. Æblesyre bruges også i fremstillingen af syrlige frugtbolsjer, vingummi, skumfiduser m.m., hvor det fremhæver frugtens smag på en behagelig måde.
Dette granulat kan erstatte citronsyre 1:1, og det er især velegnet til personer med overfølsomhed over for citrusprodukter.
Indhold: 500g
Ingredienser: Æblesyre (E296) |
Næringsindhold | pr. 100 g |
Energi (kj/kcal) | - |
Fedt | 0 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrat | 0 g |
Heraf sukkerarter | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.