Base for Perfect Meringues 185 g – Dr. Oetker

Med “Perfect meringues” fra Dr. Oetker du vil få altid marengs, der lykkes til dit bage-projekt.Du kan bruge basen til f.eks. marengskys, pavlova og rosetter til dekoration af dine tal/bogstaver kager. Nu bliver det nemt og hurtigt at forberede dekorationer til dine kager.Husk at opbevare dem i en lukket beholder. Ønsker du at farve marengsen, kan du gør det med Dr. Oetkers koncentrerede farver. Sådan laver du marengskys: Bland posens indhold med 75 ml vand og pisk med håndmixer, først på lav hastighed, bagefter på høj hastighed i 3 minutter.Nu er marengsen klar til at fyldes i din sprøjtepose med f.eks. en stjernetyl.Beklæd en bradepande med bagepapir og sprøjt små marengs med 2-3 cm i diameter. Bag marengsen ved 100° varmluft i 60 min.TIP: Lad dem gerne stå i ovnen til næste dag, så de bliver rigtig gode!Et brev med Perfect meringues indeholder 185 g.Se videoen længere nede på siden med hvordan du kan bruge produktetSe meget, meget mere til Dr. Oetker her