Konditorens – Citron Moussepulver, 500g

Vareid: 993342
Varenr.: 28574300443
134,95kr.


Fromagepulver med Citron smag – kan anvendes til kager og desserter. Kun naturlig aroma og farve.

Moussepulver er kendt under mange navne, f.eks. fromagepulver, flødestivelse eller flødestrækker.

Pulveret er i god professionel kvalitet, som er let at arbejde med og frysestabil.

Alle KONDITORENs moussepulvere indeholder:

  • Ingen kunstig farve
  • Ingen kunstig aroma
  • Ingen konserveringsmidler
  • Ingen modificeret stivelse
  • Ingen tlsætningsstoffer*

*ud over citronsyre

Produktet er lavet med oksegelatine – se også vores veganske moussepulver som er helt fri for animalske produkter.

Fremgangsmåde:

  • Pisk 500ml fløde til flødeskum.
  • Bland 100g moussepulver med 125ml vand, og vend det i dit flødeskum.
  • Fordel din mousse i formen, eller kom den i en sprøjtepose hvis den skal sprøjtes på din kage.
  • Moussen sætter sig ved køleskabstemperatur efter ca. 1 time.
  • Kan også fryses