Citronmåne kageblanding – Valsemøllen

Citronmånen – hvem kender ikke den? Den er frisk, og tilmed nem at lave. Til 1 kage skal du bruge pakkens indhold, 1/2 dl vand, 1 dl olie, 2 æg og en springform på 18 cm. Lækker citronglasur følger med i pakken.Se vores mange andre produkter fra Valsemøllen her, og se vores andre kageblandinger lige her!Dette skal du bruge: 1 ps. Valsemøllen Citronmåne-blanding1/2 dl. lunkent vand (30 gr)1 dl olie2 ægEn springform Ø18 cm i diameter1: Hæld posens indhold i en skål og tilsæt vand, olie og æg.2: Rør kagemassen sammen med en ske i ca. 3-4 minutter til den er glat og blank.3: Smør springformen eller beklæd den med bagepapir. Hæld kagedejen op og fordel dejen jævnt.4: Bag kagen ved 180 gr (varmluft 160 gr) i 20-25 minutter.5: Lad kagen køle af.6: Gør citronglasuren klar (Hæld posens indhold i en skål og tilsæt 2-3 spk 40 gr. varmt vand. Rør massen sammen med en ske.7: Citronglasuren er nu klar til brug og kan smøres på den afkølede kage.TIP:Prøv at lave citronmuffins med citronfrosting. Lav frostingen ved at blande indholdet fra posen med citronglasur med 80 g blødt smør. Pisk massen i 5 minutter til frostingen er let og luftig. Hæld frostingen i en sprøjtepose og pynt dine muffins.