RUF – Crème Brûlée, 95g
Varenr.: 4002809021008
RUF Crème Brûlée gør det let at tilberede den klassiske franske dessert i dit eget køkken. Den cremede dessert har en blød og fløjlsagtig konsistens samt en mild og velafbalanceret sødme. Det karakteristiske sprøde karamellag på toppen giver den velkendte knasende overflade, når det brydes med skeen.
Blandingen indeholder en særlig sukkermix til karamellaget, så du nemt kan skabe den klassiske kombination af en cremet midte og en sprød overflade. Resultatet er en elegant dessert med autentisk smag, der passer perfekt som afslutning på et godt måltid eller når du vil forkæle dine gæster.
Den nøje sammensatte opskrift giver en jævn og stabil konsistens, og dessertmixet er desuden velegnet til en glutenfri kost.
Tilberedning
Hæld 300 ml mælk og 200 g piskefløde i en gryde. Rør creme-pulveret i med et piskeris, bring blandingen i kog under omrøring og lad den kort koge op igen. Fordel cremen i 4 dessertskåle, lad den køle lidt af og stil den derefter i køleskabet, indtil den er helt afkølet. Ca. 10 minutter før servering fordeles karamelsukkeret jævnt over cremen. Sukkeret karamelliserer af sig selv, så det er ikke nødvendigt at karamellisere det i ovnen.
Produktinformation
- Indhold: 95 g
- Dessertmix til crème brûlée
- Med medfølgende sukkermix til karamellag
- Cremet dessert med sprød overflade
- Velegnet til glutenfri kost
| Ingredienser: Creme-pulver: sukker, stivelse, helÆGspulver (7,1 %), glukosesirup, aroma, farvestoffer (riboflavin, annatto norbixin). Karamelsukker (12,6 %): sukker, glukosesirup. Kan indeholde spor af MÆLK, SOJA og NØDDER |
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 787/189 |
| Fedt | 12 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 6,08 g |
| Kulhydrat | 18 g |
| Heraf sukkerarter | 14 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | 0,11 g |
| Vægt | 0,2 kg |
|---|---|
| Størrelse | 0,1 × 0,1 × 0,1 cm |
| Supplier Number | 1-54-006635 |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.