Glutenfri basismel er en mel som kan bruges til alt fra brød til pizzadej.Melmix med mælk er et basis all-round basismel, som kan erstatte almindelig hvedemel.Det giver saftige og luftige brød og kager.Mælken giver brødet mere smag og skorpen en fin gyldebrun farve.Produktet er usødet, som er en fordel for nogle slags bagværk og madlavning.Du kan bruge melmixet til f.eks. pandekager, brød, kager, sovs, jævning, tærtedej, panering, pizza og meget mere.Bruges som hvedemel, hvor opskriften dog skal tilpasses som du får den rigtige mængde melmix.Se meget mere fra Valsemøllen lige her
Ingredienser: Hvedestivelse (maks. 2 mg gluten/100 g), skummetmælkspulver, oligofruktose, fortykningsmiddel: guarkernemel, vitaminer, jern
Opbevaring: Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Tiamin (vitamin B1) 0,6 mg (56 % af ADT*)
Riboflavin (vitamin B2) 0,2 mg (17 % af ADT*)
Niacin 6,4 mg (40 % af ADT*)
Vitamin B6 0,6 mg (40 % af ADT*)
Jern 5,5 mg (39 % af ADT*)
*ADT – Anbefalet daglig tilførsel.
| Indeholder: Hvedestivelse (max. 2 mg gluten/100 g), skummetmælkspulver, oligofruktose, fortykningsmiddel (guarkernemel), vitaminer, jern. Se ingredienser med fed skrift for allergener. **PKU-information Fenylalanin mindre end 70 mg/100 g melmix, hvilket svarer til ca 37 mg/100 g færdigt brød. |  |
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 1500/350 |
| Fedt | <0,5 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | <0,5 g |
| Kulhydrat | 83 g |
| Heraf sukkerarter | 5 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | 0,02 g |
| Vægt | 0,9 kg |
|---|---|
| Supplier Number | 9211550 |
| Energi: | 1500 kJ/350 kcal |
| Fedt: | 0,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 0,5 g |
| Kulhydrat: | 83 g |
| - heraf sukkerarter: | 5 g |
| Kostfibre: | 3,4 g |
| Protein: | 4 g |
| Salt: | <0,0025 g |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.