Hvedeprotein – 500g

Vareid: 967047
Varenr.: 120111500
99,95kr.


Hvedeprotein eller også kaldet hvedegluten er et proteinpulver som du kan bruge til at hæve proteinindholdet i dit bagværk.

Proteinindholdet i pulveret er 77g pr 100g.

Normalt er dosseringen 1-3% på melmængden.

Ingredienser: HVEDEgluten

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)1610/385
Fedt2 g
Heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat14 g
Heraf sukkerarter0 g
Protein75 g
Salt0,02 g