Colour Mill – Lavender Oliefarve 20ml

Lavendel farven fra Colour Mill er en smuk oliebaseret farve, der er perfekt til indfarvning af forskellige bagværksprodukter, inklusive smørcreme, swiss meringue buttercream, chokolade og kagedej. Hvad der virkelig adskiller Colour Mill farver fra andre farver er deres evne til at interagere positivt med de fedtstoffer og olier, der normalt bruges i bagning. Dette gør det muligt for farven at blande sig let og skabe livlige og ensartede nuancer, der ikke falmer over tid.

Lavendel farven fungerer især godt i en bred vifte af bagværksapplikationer, herunder smørcreme, swiss meringue buttercream, chokolade, kagedej, ganache og fondant. Men dens alsidighed begrænser sig ikke til disse; den fungerer også godt i flower paste, gumpaste, modelling paste, royal icing, marcipan, kagemix, bagværk, frosting/glasur, isomalt, lace mix og meget mere.

En fremtrædende egenskab ved Colour Mill farver er deres høje koncentration, hvilket betyder, at du kun behøver at bruge en minimal mængde farve for at opnå intense og farverige resultater. Ofte er blot en lille dråbe tilstrækkelig til gradvist at opbygge den ønskede nuance. Du kan endda bruge spidsen af en tandstik for at kontrollere mængden nøjagtigt.

Det er værd at bemærke, at Colour Mill farver ikke kun er kendt for deres farvningsegenskaber, men også for deres evne til at bevare klare nuancer uden at falme over tid. Disse farver er 100% spiselige, allergivenlige og glutenfri, hvilket gør dem egnede til forskellige kostvaner, herunder kosher, vegetariske og veganske.

For at opnå de bedste resultater, anbefales det at ryste farven godt før brug og derefter tilføje den gradvist til din blanding. Farvens intensitet vil udvikle sig over tid, så tålmodighed er en nøglefaktor, når du arbejder med disse farver. For at opretholde farvens kvalitet bør du opbevare den på et køligt og tørt sted, der er beskyttet mod direkte sollys.

For at undgå farvning i overdreven grad anbefales det ikke at bruge mere end 2% af den færdige masse som mængden af farve, der skal tilføjes. Dette vil sikre, at farven forbliver intens, uden at påvirke smag eller tekstur af det endelige produkt.