Pektin 125g

Vareid: 973086
Varenr.: 28574300032
89,95kr.


Bruges blandt andet til fremstilling af syltetøj – 7 g pr. kg bær.

Velegnet til begrænset anvendelse i fødevarer. Dosering i henhold til EU 1333/2008.

Anbefalet dosis: 0,3 – 0,7 % i marmelade og gelé. Opløselig ved en pH på 4 – 5.
Fremkalder ikke en kalkreaktion. Bedst anvendt med lavt sukkerindhold.

Opbevares tillukket og tørt.
Pose med 125g
Type LM – 101 AS /
Indeholder: Geleringsmiddel: E 440 (ii)

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)1360/325
Fedt0,3 g
Heraf mættede fedtsyrer0,1 g
Kulhydrat40 g
Heraf sukkerarter40 g
Protein2 g
Salt3 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.