Speltsur Økologisk 1kg – Valsemøllen

Vareid: 993976
Varenr.: 5701075222919
104,95kr.


Valsemøllen Økologisk Speltsur er en tørret økologisk speltsurdej, der gør det muligt at bage velsmagende hvedebrød med en karakteristisk smag af speltsurdej. Den er baseret på en traditionel spelt modersur, som er tørret og derefter formalet til mel. Denne speltsurdej er ideel for dem, der ønsker at tilføje en dyb og kompleks smag til deres hjemmebagte brød.

Anvendelse: Vejledende dosering 2-5 % af opskriftens melmængde. Det svarer til 20-50 g pr. kg mel. Dosering kan justeres efter, hvor markant en surdejssmag, der ønskes.

Pose med 1kg

Økologisk mel

Indeholder: Tørret økologisk SPELTHVEDESURDEJ. Se ingredienser med FREMHÆVET tekst for allergener.

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)1401/335
Fedt3 g
Heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrat57 g
Heraf sukkerarter0,2 g
Protein15 g
Salt0 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.