Spraytørret Glukose/Dextrose 500g
Vareid: 973046
Varenr.: 28574299876
59,95kr.
Varenr.: 28574299876
Spraytørret Glucose er en druesukkervariant, der egner sig til en bred vifte af anvendelser, især i bolsjefremstilling.
Denne glukose har den fordel, at den forhindrer bolsjer i at klæbe sammen. Dette resulterer dog også i en hurtigere hærdningsproces af massen, hvilket kræver hurtig håndtering og klipning af bolsjerne. Derfor anbefales den primært til dem, der allerede har erfaring med at arbejde med bolsjemasse.
Opbevares tillukket og tørt.
Pose med 500g.
| Ingredienser: Spraytørret glucose (af majsstivelse) |
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 1632/384 |
| Fedt | 0 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 96 g |
| Heraf sukkerarter | 20 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.