Tragacanth gummi 25 g

Traganth gummi er fremstillet af naturligt gummi. Dette fine pulver er et uundværligt element i enhver kagedekoratørs værktøjskasse. Det anvendes primært til at lave hjemmelavet gumpaste og flowerpaste.Traganth gummi virker som en hærder, når det æltes ind i fondant. Når fondanten tørrer, bliver det hårdt uden at sprække, hvilket betyder at dine hjemmelavede figurer “sætter sig” og bevarer formen.Du laver din egen gumpaste/flower paste ved at tilsætte 1 tsk traganth gummi til 250 g fondant. Ælt blandingen godt igennem og pak den ind i plastfolie. Lad den hvile natten over i en lufttæt beholder og så er den klar til brug!