Valrhona – Feves Jivara 40%, 1 kg

Jivara Lactée 40% fra Valrhona er en mælkechokolade, der måske betegnes som verdens bedste af vores kunder. Denne chokolade har en unik karakter, med en subtil bitterhed, der passer perfekt til desserter, kager og fyldte chokolader.

Denne Grand Cru chokolade er kendetegnet ved sin udtalte chokoladesmag, der har cremede undertoner af vanille og malt. Den er lavet af Forastero-kakaobønner dyrket i Ecuador, hvilket giver den sin karakteristiske smag.

Jivara Lactée 40% er ideel til desserter, kager, mousse og fyldte chokolader. Den har en cremet kakao-smagsprofil, der appellerer til chokoladeelskere.

Når det kommer til kombinationer, går den godt sammen med røde og gule frugter, nødder og praliné, tonkabønner, frugtteer, saltkaramel, basilikum og valmuefrø.

Vær opmærksom på, at på grund af strenge kvalitetsstandarder er holdbarheden ikke angivet til at være lige så lang som på andre chokoladeprodukter. Dog vil der altid være minimum 1 måneds holdbarhed på Valrhona-produkterne, når vi sender dem ud til vores kunder.