Plunger

Plungere er perfekt værktøj til at lave pynt til dine kager. Vi har en masse forskellige, og de kan bruges til forskellige deje som småkager, men vi ser dog den hyppigste brug til fondant, hvor denne udstikkes med plungeren, og skubbes ud i den rette facon og figur.

Det bedste resultat ved at bruge en plunger er ved at bruge et kagebord eller skærebræt med lidt maizena på. Rul fondanten ud og skær med din plunger, tryk forsigtigt ned og brug den til at klippe, bagefter kommer fondanten ud lettere.

Fondanten kan også side fast i små hjørner, brug da her en tandstikker til at tage den ud.