Sukker & glukose

Nedenfor kan du se vores udvalg af sukker, glukose og isomalt produkter til at gøre dine kager, is, desserter og konfekt lækkert.

Glukosen giver de øvrige ingredienser en glathed og elastisk konsistens. Isomalt anvendes typisk til bolsjer og sukkerpynt – eller som glas i kagehuse og lignende. Det kræver dog, at du har arbejdet med isomalt tidligere.

Prøv også vores sjove pufsukker, der nærmest eksplodere ind i din mund. Helt ideelt som krymmel oven på muffins.