Sirup lys 750 g

Lys Sirup har en farve som er fin og lys med en note af karamel. Siruppen er nærmest født til bagværk, desserter, is, småkager, slik, kødretter, sovse osv.Siruppen er tyktflydende indtil det varmes op, hvor konsistensen bliver mere lind. Krystallisering forhindres grundet blandingen af de forskellige sukkerarter som er frugtsukker (fruktose), druesukker (glukose) og sukker (sakkarose). Grundet sukkerindholdet er så højt (ca. 80 %) garanteres lang holdbarhed.Salt kan tilsættes, for at smagsprofilen med rette opnås.Selvfølgelig er det smarte låg drypfrit og flasken er gennemsigtig, så du nemt kan følge med i, hvor meget du bruger/har brugt.Udover at brødet får en skorpe der er fin, får brødet en længere holdbarhed, og virker mere friskt, så fremmer det brødets gæring, og så giver det både mere smag og virker forstærkende på smagene i dine retter i det varme køkken.