Tipo 00-mel er en finmalet hvedetype efter italienske traditioner, der sikrer det bedste mel til saftige brød med en sprød skorpe og masser af bid.
Dette mel har et højt glutenindhold og en fin formaling, hvilket gør det i stand til at absorbere vand effektivt og skabe en elastisk dej. Resultatet er et brød med en sej krumme og en ekstra sprød skorpe.
Indeholder: Fint formalede hvedekerner uden skaldele og kim. Se ingredienser med fed skrift for allergener.
Næringsindhold
pr. 100 g
Energi (kj/kcal)
1449/346
Fedt
1,1 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,3 g
Kulhydrat
69 g
Heraf sukkerarter
0,5 g
Protein
12,5 g
Salt
0,01 g
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Mon du bemærket har?
Et eller flere produkter er ikke på lager i det antal du er ved at bestille. Du kan stadig bestille dem, men vi sender først din ordre når de er på lager igen. Ordren sendes samlet og kan ikke deles op. Vi forventer at kunne sende ordren indenfor 3-10 hverdage*.
* Ønsker du at få en mere præcis dato, er du meget velkommen til at sende os en forespørgsel herpå.
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN!Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.