Silikomart Professional – Ecrin 1000, Silikoneform

Skab elegante og iøjnefaldende desserter med ECRIN 1000 fra Silikomart Professional. Formen er udviklet i samarbejde med den franske konditor Nicolas Lambert og kombinerer et moderne design med høj funktionalitet. Det karakteristiske udtryk fremhæver dessertens volumen, tekstur og dekoration, hvilket gør den ideel til eksklusive kagekreationer.

Den fødevaregodkendte silikone sikrer en fleksibel form med nem udtagning og et perfekt resultat – hver gang. Formen kan anvendes til både moussekager, entremets, semifreddo og bagte desserter og tåler både frost og ovn, hvilket gør den velegnet til professionelle konditorier såvel som passionerede hjemmebagere.