Æblesyre 500g

Vareid: 973111
Varenr.: 10129500
79,95kr.


Æblesyre granulat (salt) har en bred anvendelse som et naturligt konserveringsmiddel i fødevarer og som et syrnende middel i drikkevarer. Det er også kendt for at reducere sødmen i royal icing; blot en lille knivspids til 500g flormelis kan gøre en forskel. Æblesyre bruges også i fremstillingen af syrlige frugtbolsjer, vingummi, skumfiduser m.m., hvor det fremhæver frugtens smag på en behagelig måde.

Dette granulat kan erstatte citronsyre 1:1, og det er især velegnet til personer med overfølsomhed over for citrusprodukter.

Indhold: 500g
Ingredienser: Æblesyre (E296)

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)-
Fedt0 g
Heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat0 g
Heraf sukkerarter0 g
Protein0 g
Salt0 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.