Colour Mill – Mauve Oliefarve 20ml

Indbring en delikat og livlig lyserød oliebaseret farve i dine kulinariske kreationer. Denne farveåbner mulighederne for at indfarve en bred vifte af elementer, inklusive smørcreme, swiss meringue buttercream, chokolade og kagedej.

Colour Mill farver adskiller sig ved deres evne til at reagere positivt på fedtstoffer og olier, som typisk anvendes i bagning. Denne unikke interaktion udgør hjørnestenen i deres farveformel, hvilket resulterer i levende og konsistente nuancer, der ikke falmer over tid. Farverne yder en særlig stærk præstation i produkter som buttercream/smørcreme, swiss meringue buttercream, chokolade, kagedej, ganache og fondant. Deres alsidighed strækker sig også til materialer som flower paste, gumpaste, modelling paste, royal icing, marcipan, kagemix, bagværk, frosting/glasur, isomalt, lace mix og meget mere.

Den høje koncentration af farvestof betyder, at mindre mængder kræves for at opnå kraftige og farverige resultater sammenlignet med traditionelle farver. En enkelt dråbe, så lille som spidsen af en tandstik, er tilstrækkelig til gradvist at opbygge din ønskede nuance.

Farverne fra Colour Mill præsenterer sig med følgende karakteristika:
– Livlige og ensartede nuancer, der bevarer deres klarhed over tid
– Høj farvekoncentration, hvilket minimerer nødvendigt farvestof
– Et omfattende udvalg af 51 smukke farver
– 100% spiselige ingredienser
– Fri for allergener og gluten
– Velegnet til kosher, vegetariske og veganske diæter

For optimal brug:
– Ryst flasken grundigt inden brug.
– Tilsæt farven gradvist, da nuancen udvikler sig over tid.
– Opbevares på et køligt, tørt sted væk fra direkte sollys.

Det anbefales ikke at overskride en dosis på 2% af den samlede masse, som farven skal blandes med.