Caputo – Aria, 5kg
Vareid: 989501
Varenr.: 8014601054203
159,95kr.
Varenr.: 8014601054203
Aria er en af de nyeste mel fra Caputo.
Den er lavet af korn, der er forarbejdet med surdej, og som er ideelt til at lave velsmagende focaccia, pande- og pinsa-pizzaer: Det garanterer deje med høj hydrering, som er lette, sprøde og nemme at håndtere.
Caputo har siden 1924 produceret kvalitetsmel i Napoli, Italien.
Teknisk info:
Protein 11%
Elasticitet: P/L 0,50 / 0,60
W: 200/220
| Indeholder: HVEDEmel. Kan indeholde spor af SOYA og SENNEP |
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 1472/347 |
| Fedt | 1 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 70 g |
| Heraf sukkerarter | 1 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,001 g |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.