2%

Callebaut Chokolade Callets pakke 4×2,5 kg – ekstra mørk, mørk, lys & hvid

Vareid: 12363
1.656,00kr.


Hvis det er svært at beslutte sig, så er her en god mulighed for at få lidt af hver ad det gode. 1 pose ekstra mørk, 1 pose hvid, 1 pose lys og 1 pose mørk. Alle 2,5 kg.Chokoladen er ideel til at støbe chokolader i forme, hvor du måske har pyntet med kakaosmørfarver først, cremer, mousse, ganache, is, kiks, småkager du har udstukket og andre cremede chokoladestrukturer. Chokoladen er selvfølgelig også velegnet til at dyppe. Chokoladen er formet til mindre dråber for hurtigere og mere jævn smeltning af chokoladen. Tjek evt. temperaturen på din chokolade med et termometer. Du kan selvfølgelig også smelte over vandbad.

Hvid:

 

Ingredienser: sukker 46,5%; kakaosmør 29,5%; sødmælkspulver 23,5%; emulgator: sojalecithin <1%; naturlig vaniljesmag <1%

(Indeholder mindst 28% kakaotørstof)

Næringsværdi pr. 100 gram

Energi: 2379KJ/569kcal
Fedt: 35,8 g
– heraf mættede fedtsyrer: 21,6 g
Kulhydrat: 55,3 g
– heraf sukkerarter: 54,9 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,21 g

 

 

Mælk:

Ingredienser: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalechtin, naturlig vanille aroma (Bourbon vanille)

(Indeholder mindst 33,6% kakaotørstof)

Næringsværdi pr. 100 gram

Energi: 2356 kj / 563 kcal
Fedt: 36,1 g
– heraf mættede fedtsyrer: 22,9 g
Kulhydrat: 50,9 g
– heraf sukkerarter: 50 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 7 g
Salt: 2,1 g

 

 

Mørk:

Ingredienser: sukker, kakaosmør, kakaomasse, emulgator: sojalecithin, naturlig vanille aroma.

Kan indeholde spor af mælk.

(Indeholder mindst 54,5% kakaotørstof)

Næringsværdi pr. 100 gram

Energi: 2284 kj / 546 kcal
Fedt: 35,9 g
– heraf mættede fedtsyrer: 22,5 g
Kulhydrat: 46,2 g
– heraf sukkerarter: 42,5 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 5 g
Salt: 0,2 g

 

Ekstra mørk

Ingredienser: kakaomasse 71,0%; sukker 26,0%; fedtreduceret kakaopulver 2,0%; emulgator: sojalecithin <1%; naturlig vaniljesmag <1%

Kan indeholde spor af: MÆLK.

Dette produkt er: Halal-certificeret, nøddefri, glutenfri, velegnet til vegetarer og velegnet til veganere.

(Indeholder mindst 70,5% kakaotørstof)

Næringsværdi pr. 100 gram

Energi: 2259 kJ/540 kcal
Fedt: 38,9 g
– heraf mættede fedtsyrer: 23,3 g
Kulhydrat: 30,8 g
– heraf sukkerarter: 26,3 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 8,8 g
Salt: 0,02 g

For allergener se fed skrift

Vægt 10,0 kg
Diverse

Startpakke

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.