Hvedemel Tipo 00 – 1,7 kg – Valsemøllen

Tipo 00 hvedemel er malet efter italienske traditioner, og giver dig det bedste mel til saftige brød med sprød skorpe og masser af bid.Melets glutenindhold og den fine formaling øger melets evne til at optage vand og giver en elastisk dej.Det giver dit brød en sej krumme og den sprødeste skorpe.Se meget mere fra Valsemøllen lige her, og tag gerne et kig i vores mel-kategori