Colour Mill – Purple Oliefarve 20ml

Lilla farven fra Colour Mill er en skøn oliebaseret farve, designet til at indfarve en bred vifte af bagværksprodukter, herunder smørcreme, swiss meringue buttercream, chokolade og kagedej. Det, der virkelig skiller Colour Mill farver ud, er deres unikke evne til at interagere med de fedtstoffer og olier, der typisk bruges i bagning. Dette gør det muligt for farven at blande sig let og skabe levende, ensartede nuancer, der bevarer deres intensitet over tid.

Lilla farven er især velegnet til at tilføje farve til en bred vifte af bagværksprodukter, herunder smørcreme, swiss meringue buttercream, chokolade, kagedej, ganache og fondant. Men dens alsidighed stopper ikke der; den fungerer også godt i flower paste, gumpaste, modelling paste, royal icing, marcipan, kagemix, bagværk, frosting/glasur, isomalt, lace mix og meget mere.

En bemærkelsesværdig egenskab ved Colour Mill farver er deres høje koncentration, hvilket betyder, at du kun behøver at bruge en minimal mængde farve for at opnå intense og levende resultater. Oftest er blot en lille dråbe tilstrækkelig til gradvist at bygge den ønskede nuance op. Du kan endda bruge spidsen af en tandstik til at kontrollere mængden nøjagtigt.

En anden stor fordel ved Colour Mill farver er deres evne til at bevare klare nuancer uden at falme over tid. Disse farver er fuldt spiselige og velegnet til forskellige kostvaner, herunder kosher, vegetarisk og vegansk. De er også allergivenlige og glutenfri.

For at opnå de bedste resultater anbefales det at ryste farven grundigt før brug og derefter tilføje den gradvist til din blanding. Farvens intensitet vil udvikle sig over tid, så det er vigtigt at være tålmodig, når du arbejder med disse farver. For at bevare farvens kvalitet bør du opbevare den et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys.

For at undgå overdreven farvning anbefales det ikke at bruge mere end 2% af den færdige masse som mængden af farve, der skal tilføjes. Dette sikrer, at farven forbliver intens, uden at påvirke smag eller tekstur af det endelige produkt.