Vegansk Moussepulver Neutral – 1kg, Konditorens

Vegansk fromagepulver uden tilsat smag, til kager og desserter hvor en fast flødemousse ønskes. Tilsæt selv din favorit smag – brug fx de gode frugtsirupper som du finder HER.

Moussepulver til kager og desserter kaldes også for fromagepulver, flødestivelse eller flødestrækker.

Samme gode kvalitet som benyttes af fagfolk, som ud over at være let at arbejde med, også er  frysestabil.

Fremgangsmåde:

• Pisk 500ml vegansk piskecreme stift.
• Bland 125g moussepulver med 125ml vand, og vend det i dit skum.
• Fordel din mousse i formen, eller kom den i en sprøjtepose hvis den skal sprøjtes på din kage.
• Moussen sætter sig ved køleskabstemperatur efter ca. 1 time.
• Kan også fryses