2%

Callebaut Chokolade Callets pakke 2×400 g – Gold & Ruby

Vareid: 10827
274,30kr.


Hvis det er svært at beslutte sig, så er her en god mulighed for at få lidt af hver ad det gode. 1 pose gold og 1 pose ruby.Chokoladen er ideel til at støbe chokolader i forme, hvor du måske har pyntet med kakaosmørfarver først, cremer, mousse, ganache, is, kiks, småkager du har udstukket og andre cremede chokoladestrukturer. Chokoladen er selvfølgelig også velegnet til at dyppe. Chokoladen er formet til mindre dråber for hurtigere og mere jævn smeltning af chokoladen. Tjek evt. temperaturen på din chokolade med et termometer. Du kan selvfølgelig også smelte over vandbad.

Gold:

Ingredienser: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, lactose (mælk), vallepulver (mælk), skummetmælkspulver, karamelliseret sukker 2,0 %, emulgator: sojalecithin, naturlig vaniljearoma og salt

(Indeholder mindst 30,4% kakaotørstof)

Næringsværdi pr. 100 gram

Energi: 2388 kJ/571 kcal
Fedt: 37,1 g
– heraf mættede fedtsyrer: 23 g
Kulhydrat: 51 g
– heraf sukkerarter: 50 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 8 g
Salt: 0,51 g

 

Ruby:

Ingredienser: Sukker, kakaosmør, skummetmælkspulver, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecithin, surhedsregulerende middel: citronsyre, naturlig vaniljearoma.

(Indeholder mindst 47,3% kakaotørstof)

Næringsværdi pr. 100 gram

Energi: 2352 kJ/562 kcal
Fedt: 35,9 g
– heraf mættede fedtsyrer: 22 g
Kulhydrat: 49 g
– heraf sukkerarter: 48 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,26 g

 

For allergener se fed skrift

Supplier Number

CB-2pak

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.