Ingredienser (5 personer):

170 g. smør
170 g. sukker
85 g. hvedemel
85 g. havregryn
4 æbler
1 tsk. kanel

Fremgangsmåde:

Forvarm ovnen til 200 gr. Begynd med at skrælle æblerne, skære kernehuset væk og derefter skære dem i både. Smør et tærtefad, læg bådene heri og drys til sidst med kanel. Nu æltes mel, havregryn, smør og sukker i en skål. Herefter smuldres dejen hen over æblerne. Sæt tærteformen i ovnen i omkring 25 min. Lad tærten køle af på køkkenbordet, indtil dejen er blevet hård og har sat sig.

Kan serveres med f.eks. vaniljeis eller cremefraiche.