oktober 2018

Tiramisu-kage Glutenfri

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Opskrifter: Kager og dessert

Kagen her er superlet at lave, og den bliver både svampet, cremet og saftig, med en skøn smag af kaffe. Udover at den både ser flot, smager himmelsk, så er denne tiramisukage helt glutenfri Tiramisu til 8-10 personer Glutenfri Lagkagebunde: Springform ø 22 – hvis du har en, der er 10 cm høj, er

Læs mere

Sådan overtrækker du en kage med fondant

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Ingredienser, Tips og tricks

At rulle en fondant over en kage kan virke uoverkemmelig. Men det er faktisk ikke så svært som det kan fremstå. Carmen Gesto viser her, hvilke værktøjer du bør have til rådighed og hvordan du da får overtrukket din kage med fondant. Du kan købe fondant her på Bagetid.dk, hvor du også kan se, hvormeget

Læs mere

Værd at vide om sukkerblonder

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Ingredienser, Tips og tricks

Sugar lace, eller på dansk sukkerblonder, er sød, sukkerholdig masse som laves til blonder i en silikoneform. Sukkerblonderne er 100% spiselige. At lave sukkerblonder er faktisk ret simpelt, men ikke mange kender til det, eller bruger det – og det vil vi gerne lave om på, for det er simpelhen så smukt! Det skal du

Læs mere