• Fri fragt over 499,-
  • God kundeservice
  • Bestil inden kl. 13 på hverdage og vi sender samme dag
  1. Forsiden ›
  2. Tips og tricks ›

Blog

Det skal du bruge når du skal lave pizza

Af bagetidadmin oprettet d. under Ingredienser, Produkter, Tips og tricks
Godt mel er starten på den perfekte pizza – med få tilføjelser kommer man langt, og vil hurtigt kunne mærke ens pizza-bager-evner forbedres! Her får du et overblik over nogle af vores farvoritter, der altid er at finde i vores skabe og skuffer:   Blå Caputo eller Tipo 00: Disse typer mel, er malet efter
Læs mere

Sådan bruger du et hørklæde når du skal bage brød

Af bagetidadmin oprettet d. under Produkter, Tips og tricks
Hørklædet har indtil nu ikke været super populært, eller velkendt. Men efterhånden som det er blevet nemmere at bage selv – inspirationen er at finde alle steder og ligeså er råd og vejledninger – har hørklædet set en markant fremgang, og hænger i flere og flere af de danske hjem. Går du op i brød
Læs mere

Sådan bruger du en kagering

Af bagetidadmin oprettet d. under Produkter, Tips og tricks
Ofte bliver vi spurgt om hvordan man bruger en justerbar bagering – en justerbar bagering har ingen bund, så tit sker det, at man kan opleve at dejen flyder ud. Det er fordi bageringen ikke skal bruges således, for sig selv. Brug din kagering til at bage med Bageringen er lavet i metal, som tåler
Læs mere

Omregning af måleenheder

Af bagetidadmin oprettet d. under Tips og tricks
  Når vi finder opskrifter på brød, kager og desserter, gør vi det ofte online – vi googler og med ét, ligger en verden af søde og salte sager for vores fødder! Men, mange af de opskrifter og videoer vi kan finde på nettet er tit med nogle lidt andre måleenheder, end hvad vi er
Læs mere

Sådan får du en kage ud af en silikoneform

Af bagetidadmin oprettet d. under Tips og tricks, Gæsteindlæg
Terese fra www.teresesau.com viser dig her hvordan du får en kage ud af en silikoneform! Silikoneformen kan virke afskrækkende for nogle, men de er faktisk super lette at bruge, når man lige lurer hvordan. Sørg for at din (mousse)kage er helt frossen, og vip og vrid herefter kagen forsigtigt ud af formen. Når først du
Læs mere

Jordbær-rabarberkage med mousseovertræk

Af bagetidadmin oprettet d. under Tips og tricks, Opskrifter: Kager og dessert, Gæsteindlæg
En skøn sommerkage med jordbær og rabarber. Den er indsendt af Terese Hansen, som du også kan følge på hendes blog og hendes Instagram Ingredienser 4-6 personer   Silikoneform Springform Chablon Frysetørret jordbær RABARBERBLONDIES 200 smør 250 g hvid chokolade 100 g sukker 50 g brun farin 3 æg 100 g hvedemel 200 g rabarber (skåret
Læs mere

Tips og tricks til dine vaniljestænger

Af bagetidadmin oprettet d. under Ingredienser, Tips og tricks
I Danmark bruger vi ret mange vaniljestænger – især op til jul, hvor ris a la mande og vaniljekranse er på sit højeste. Men også resten af året bliver de flittigt brugt – mange desserter, som kager og is, indeholder ingrediensen vanilje – og bruger du den friske, kan du være sikker på ekstra smag.
Læs mere

Tips og tricks til din kakaosmør

Af bagetidadmin oprettet d. under Ingredienser, Tips og tricks
  De fleste kender til kakaonips og kakaobønner, men færre kender til bi-produktet kakaosmør, som udvindes af kakaobønnen. En kakaobønne indeholder hele 40-50% fedt, og det er dette fedt der laves kakaosmør af. Resten af kakaobønnen laves der kakaopulver af. Kakaosmør bruges til at fremstille chokolade, og er perfekt til dette formål, på grund af
Læs mere

Få gode råd til sommerens is-produktion

Af bagetidadmin oprettet d. under Tips og tricks
Nu hvor sommeren har meldt sig, er det ekstra sjovt at lave sin egen hjemmelavede is, om det er for hyggens skyld eller til et festligt arrangement. Det er faktisk lettere end man ville tænke, at lave sin egen, så her kommer et par tips og trick til når du kaster dig ud i at
Læs mere

Videotip: Sådan bruger du en kobler og tyller

Af bagetidadmin oprettet d. under Tips og tricks
Har du også undret dig over hvordan nogle af de der liiidt specielle tyller fungerer? Vi har fundet et par stykker frem og Carmen viser dig hvordan de ser ud, når de bliver brugt med en klassisk smørcreme.   Derudover viser hun dig også hvordan de smarte koblere virker – så er det slut med
Læs mere
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Quantity Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.