Ingredienser: 2,5 dl piskefløde 250 g. hakket mørk chokolade, f.eks 55-60 % Fremgangsmåde: Varm piskefløden op i en kasserolle. Når den koger, tages den af varmen og hældes over den hakkede chokolade. Lad det stå sådan i nogle minutter. Rør herefter forsigtigt i blandingen, indtil den er jævn og sammenhængende. Stil blandingen på køl, indtil