Super let chokoladekage

Chokoladekage går aldrig man aldrig galt i byen med, så er du i tvivl om hvad du skal bage næste gang, så prøv med en klassisk chokoladekage. Denne her er super lækker og let at lave, plus den ikke ødelægger budgettet! (Psst, du kan også prøve at tilføje f.eks. hakkede pistacienødder eller bagefaste chokoladeknapper) Ingredienser

Giv dine kageudstikkere nyt liv

Give your old cookie cutters a new purpose and use them to decorate the cake – or maybe the Instagram-friendly smoothie bowl? The cutters work just as well for fruit as for cookies and other baked goods – cut out beautiful shapes and figures to decorate with. It works especially well with slightly firmer fruits,

Chokoladeganache til opsmøring af kagen

Ingredienser: 2,5 dl piskefløde 250 g. hakket mørk chokolade, f.eks 55-60 % Fremgangsmåde: Varm piskefløden op i en kasserolle. Når den koger, tages den af varmen og hældes over den hakkede chokolade. Lad det stå sådan i nogle minutter. Rør herefter forsigtigt i blandingen, indtil den er jævn og sammenhængende. Stil blandingen på køl, indtil

Små og lette og lækre madpakkebrød

Skoleåret er godt i gang, og måske er ungerne allerede trætte af rugbrødsmadderne? Disse små madpakkebrød er mættende og perfekt dimensionerede til madpakken – ideelle til en lækker lille sandwich, der kan holde pålægget på plads. Giv dem et skud, det er både billigere og bedre at bage selv!   Ingredienser: 25 g. gær 1

Små blomkåltortillas

Savner du inspiration til din madpakke? Så kig i retning af blomkål, der faktisk er en strålende substitut for mel og korn. Du har måske smagt blomkålspizza, men her er en opskrift på nogle små og velsmagende tortillas med koriander og lime, der kan serveres på forskellige måder, og også blive en lækker madpakke-bid.  

Forfriskende basilikumsis

En moderne nyklassiker indenfor is er den velsmagende basilikumis. Isens smag er en harmonisk blanding af frisk citrus og krydret basilikum, der spiller godt sammen med den cremede fløde, der gør den til en værdig sommerfavorit. Prøv at lave den selv med den opskriften nedenfor.   Ingredienser til 1 liter is: 750 ml. kaffefløde (9%

Let og lækker frugt-is med jordbær og banan

Hjemmelavet is er helt fantastisk. Det er muligt at lave de vildeste is med flotte farver og smagsvarianter. Men nogen gange skal det bare være så let og enkelt at man næsten kan lave isen i søvne eller helt overlade produktionen til børnene. Det er denne simple isopskrift et eksempel på.   Ingredienser: 1/2 moden

Sprøde, hjemmelavede isvafler

Ingredienser: 150 g. sukker 3 æg 4½ spsk. mælk 1½ tsk. vaniljesukker 90 g. smeltet smør 75 g. mel 1 nip salt Fremgangsmåde: Sukker og æg piskes til æggesnaps. Herefter tilsættes mælk, vaniljesukker og smør under piskning. Til slut tilsættes salt og mel, imens der piskes videre. Konsistensen skal være glat, jævn og ikke for

Nem jordbærtærte med mascarponecreme

Ingredienser til 1 tærte (8-10 personer):   Tærtebund: 190 g. mel 135 g. koldt smør 65 g. sukker 1 nip salt   Tærtefyld: 340 g. mascarpone 2 spsk. sukker 7-900 g. friske jordbær 100 g. jordbær-gele uden frø eller frugtstykker   Fremgangsmåde: Tærtebund: Forvarm ovnen til 175 grader. Lad ovnen varme op med risten på

Lav en surdej med rug

Opskrift på hjemmelavet surdej med rug til de skønneste rugbrød, som du kan blive ved med at bage på.   Ingredienser: Rugmel Hvedemel Vand     Fremgangsmåde: Dag 1: Bland 1 dl. hvedemel, 1 dl. rugmel og 2 dl vand i en skål. Lad skålen stå på køkkenbordet utildækket. Dag 2, 3 og 4: Tilsæt
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Quantity Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.