Sandwichbrød

Opskrift på hjemmebagt toastbrød/sandwichbrød Et hjemmelavet toastbrød/sandwichbrød med en sprød skorpe er utrolig lækkert. Og så er det et sikkert hit til madpakken. Vi har fået Gastrofun.dk til at komme med deres bud på hvordan man får det optimale ud af vores sandwichform. Ingredienser 1 spiseskefuld tørgær eller 25 gram almindeligt gær 1 spiseskefuld sukker 1

Små og lette og lækre madpakkebrød

Skoleåret er godt i gang, og måske er ungerne allerede trætte af rugbrødsmadderne? Disse små madpakkebrød er mættende og perfekt dimensionerede til madpakken – ideelle til en lækker lille sandwich, der kan holde pålægget på plads. Giv dem et skud, det er både billigere og bedre at bage selv!   Ingredienser: 25 g. gær 1

Lav en surdej med rug

Opskrift på hjemmelavet surdej med rug til de skønneste rugbrød, som du kan blive ved med at bage på.   Ingredienser: Rugmel Hvedemel Vand     Fremgangsmåde: Dag 1: Bland 1 dl. hvedemel, 1 dl. rugmel og 2 dl vand i en skål. Lad skålen stå på køkkenbordet utildækket. Dag 2, 3 og 4: Tilsæt

Klassisk, lækkert og saftigt surdejsbrød

Det her surdejsbrød er uden tvivl mit favoritbrød. Fremgangsmåden er en blanding af flere forskellige brød, som jeg har afprøvet igennem tiden, hvor jeg har udplukket det bedste fra dem alle. Når først man lige får styr på processerne er det meget simpelt at lave i et utal af variationer. Brødet får altid en sprød

Saftigt, hjemmebagt rugbrød med surdej

Ingredienser til 1 rugbrød: 1 dl. skårne rugkerner 1 dl. hvedekerner 1 dl. hørfrø 1 dl. solsikkefrø 2 dl. surdej 4 dl. vand 2 dl. hvedemel 2 dl. rugmel 1 spsk. salt 1 tsk. mørk sirup   Fremgangsmåde: Bland alle kernerne med surdej og vand i en stor skål. Lad blandingen stå og trække i

Nemme varme hveder til store bededag

Varme hveder er blevet en hyggelig tradition herhjemme, hvor vi spiser disse aftenen inden Store Bededag. Grunden til at spise hveder stammer helt tilbage i 1600 tallet for det bedre borgerfolk og blev mere udbredt hos befolkningen i 1700 tallet. Alle var pålagt at holde fri Store Bededag – også bagerne. Når bagerne holdt fri,
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Quantity Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.