august 2019

Sådan bruger du en kagering

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Produkter, Tips og tricks

Ofte bliver vi spurgt om hvordan man bruger en justerbar bagering – en justerbar bagering har ingen bund, så tit sker det, at man kan opleve at dejen flyder ud. Det er fordi bageringen ikke skal bruges således, for sig selv. Brug din kagering til at bage med Bageringen er lavet i metal, som tåler

Læs mere

Klassisk jordbærtærte m. mørdej og mazarin

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Opskrifter: Kager og dessert

Indsendt af Jiyan Khalaf / Instagram Sommer er lig med jordbær og hvad er bedre end en skøn, klassisk jordbærtærte med mørdej og mazarinmasse. Læs denne skønne opskrift og lav én stor, eller 10 små tærter. De passer perfekt til kaffen, eller bare fordi. Opskriften giver enten én stor jordbærtærte eller 10 små. Til mørdejen –

Læs mere

Fault line kage med jordbær

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Opskrifter: Kager og dessert

Vi har afprøvet en af de allernyeste trends indenfor kagens søde verden…. Fault line kagen! Fault line kagen er imponerende at se på, men lad dig ikke narre af det komplekse udseende – den er faktisk virkelig let at lave! Vi har lavet en med jordbær – de sidste jordbær kan nydes nu og den

Læs mere

Japansk cheesecake – Blød og fluffy

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Opskrifter: Kager og dessert

Vi har set de smukke og fascinerende japanske cheesecakes overalt på de sociale medier. Den luftige og høje cheesecake smager skønt af flødeost og citron – uden at være overvældende sød. En japansk cheesecake har en glat og let kuplet overflade, lige sider og saftige, souffle-agtige kagekrummer. Kagen falder lidt i højden, efter den er

Læs mere

Omregning af måleenheder

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Tips og tricks

Når vi finder opskrifter på brød, kager og desserter, gør vi det ofte online – vi googler og med ét, ligger en verden af søde og salte sager for vores fødder! Men, mange af de opskrifter og videoer vi kan finde på nettet er tit med nogle lidt andre måleenheder, end hvad vi er

Læs mere

En anderledes drømmekage – med lækre kokosflager

Af bagetidadmin oprettet d. 22. december 2023 under Opskrifter: Kager og dessert

Drømmekagen er en klassiker i de danske hjem, og nok en af de mest elskede bradepandekager du finder. Hvem har ikke prøvet at få en drømmekage i skole til ens fødselsdag? 😉 Den lækre og smagfulde topping af kokos er et hit hos både store og små – perfekt til gæster, aftenkaffen, fødselsdag i skolen,

Læs mere