Værd at vide om E171 og de nye regler
oprettet d.
Hvad er E171? E171 er et tilsætningsstof, der benyttes til at farve fødevarer med. Det bruges især til at lysne produkter, og er kendt for dets egenskab til at gøre et produkts farve solid i stedet for gennemsigtig. På grund af E171s evne til at være stabil når det udsættes for varme og lys, er