Mange er nok efterhånden stødt på ingrediensen kakaonibs i opskrifter, men hvad er det nu lige det er? Læs med her og bliv klogere.

Kakaonibs er små, sprøde, soltørrede stykker af kakaobønner fra kakaofrugten. Disse stykker kakaobønner bliver normalt malet fint til kakaopulver, men bliver her bevaret som kakaonibs. Kakaonibs er rå ren økologisk kakao uden tilsætningsstoffer. Kvaliteten er høj, og smagen er let bitter. Kakaonibs er især velegnet til bagning, da de giver en god ”chrunch” og holder sig sprøde efter bagning

Køb dine kakaonibs her